ホームベーカリー壊れる
先日実家から持ってきたホームベーカリーが壊れました・・
先日焼いたパンがよかったので、こんどはパスタ生地を作っていたんです。
最初は順調に動いていたんですが、急に羽が止まり、うんともすんとも言わず。
どうしたのかと色々と見てみたら、ホームベーカリーの下から小さなプラスチックのかけらが出てくるじゃないですか!
可能であれば修理したかったので、とりあえず原因調査のためにホームベーカリーをバラしてみました。
ホームベーカリーをバラしてみた
とりあえずホームベーカリーをバラしてみました。
なんとか分解したら故障の原因が判明しました!
どうやらモーター部分のベルトが劣化してたみたいで、
紐しか残ってませんでした、この紐が絡んでたので、これで羽が回らなくなっていたみたいです。
この紐は取っ払って、新しくベルトをモノタロウで発注しました。
これが使えればまた、ホームベーカリーは使えるようになるはずです!
というかせっかく持って帰ったのに1回使って壊れるのは悲しすぎるので、絶対直します!
とはいえ10年物なので、逆に1回使えたのがラッキーかもですね。
ベルトが届き次第また直していきたいと思います。
パスタを作ってみた
ホームベーカリーは途中で壊れたんですが、なんとかパスタを作ってみました。
ホームベーカリーで途中までこねたものを、手ごねして、適当な太さに伸ばしてカット。
マシュマロみたいな生地ができました。
本当はスパゲッティみたいに伸ばしたかったんですけど、色々道具がなかったので妥協しました。
これをちょっと潰してゆで上げると、こんな感じになりました!
見た目はつるつるしてておいしそう。
とりあえずごまだれをかけて食べてみました。
触感は結構弾力があります、ちょっと厚く作りすぎたので硬いですね・・
ただ薄い部分は良い感じ、これはうまく作ればかなりおいしそうな予感がします!
改善の余地はかなりありますが、今度は形、ソースに拘って再チャレンジします!